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今天來跟大家介紹果漾莊園這個甜點品牌喔!!

果漾莊園的莊主「王冠堯」,本身也是台南人耶~

莊主創立這個甜點品牌,最主要是秉持著天然、純淨、好吃的精神,

希望大家所吃到的甜點,不是添加許多香精與香料製成的加工物,

而是希望能用最天然最豐富的水果纖維,來製作出天然健康的甜點!

所以果漾莊園這品牌所製作出的甜點,

都堅持不添加任何化學添加劑,且食材都是用純天然水果製成~

並且也在公司成立時,就馬上申請了ISO22000認證

所有原料和容器都有詳細的檢驗報告,多一層把關,也讓消費者更加安心

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有想法,替消費者著想的店家,就先給他一個讚了!!!

畢竟現在食安風暴惹的人心惶惶的~感覺要吃個健康美食.. 都變成了「期望」..

所以每次對於這種秉持著正確精神,且努力幫大家把關的店家,桑妮都覺得很讚賞!

也覺得他們會走得特別辛苦,主要原因是因為很多純天然的產品,

因為不添加色素,都是用純天然水果去熬製,

所以並不會有鮮豔的顏色,也不會有撲鼻的香味,更不會有超濃郁的味道!...

因為這些因素,往往在第一時間,無法直接的吸引住消費者!!

其實桑妮以前住高雄時,曾經是個美食小記者,採訪過許多店家,

但發現對於這種用純天然製成的店家來說,

很多消費者在吃的時候會覺得顏色不美、口味不夠!

之前參觀過一些美食製作的工廠,說真的,純天然製成的商品~真的很難有美美的顏色!!

所以這時.. 真的也只能看消費者如何做選擇了>< 

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嘿~開始來介紹甜點的口感啦!!這次桑妮吃了布丁系列,還有菓子系列~~

首先介紹的是法式香草籽鮮奶布丁~

嘿! 大家都知道香草籽吧? 打開封膜就可以看到布丁上有香草籽喔!!

果然用料都是純天然且很高級的香料耶!!

而且~吃的時候桑妮發現,這香草籽不是隨便加一些點綴點綴而已~

而是有很多!!!! 從頭吃到尾~都吃的到滿滿的香草籽,

並不單純只有香草香是真的吃的到一粒粒的

這裡不添加有化工疑慮的香草粉、香草精,而都是堅持使用成本較高的純天然香草豆莢喔!

這個口味桑妮蠻愛的!!吃得出鮮奶的奶味~布丁的口感比較接近烤布蕾的口感!!

有著淡淡的奶香~甜甜的滋味~ 

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快看~沒有騙你吧! 香草籽很多耶!!!

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再來是日式香草籽黑糖蜜布丁~

必須要說,這款在第一口吃下去的時候~其實桑妮覺得口味很特別...

和一般的黑糖布丁口味比較不一樣!!

這裡的黑糖蜜,口味帶點淡淡的微酸微苦,而不是一般吃到的甜膩有香氣的黑糖!

桑妮覺得這口味很見仁見智喔!!!! 我第一次吃,覺得接受度比較低XDDD

但吃完整顆後,又覺得蠻習慣的~ 所以這個口味還是要大家親自試試比較準!!XD

黑糖蜜又可稱做是黑帶糖蜜,裡頭含的砂糖量很少! 所以會帶點苦澀的味道~

聽說黑糖蜜是高級天然的食材耶! 這黑糖蜜桑妮真的還是第一次品嘗到! 覺得很特別~     

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不管是日式還是法式~都一樣吃的到滿滿的香草籽喔!

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介紹完布丁後~接著是菓子系列的甜點!!!這次吃了香檸菓子還有香橙菓子!!!

菓子是什麼咧? 桑妮覺得菓子吃起來有一點點像是鳳梨酥的感覺!!

但是~這裡的菓子,完全沒有添加冬瓜醬,取而代之的是用鮮果肉來做餡料的主體!!

用經過SGS農藥殘留檢驗合格的鮮果肉,細化處理後~再加上砂糖、麥芽糖熬煮成果醬,

也是秉持著不添加化學添加劑的原則,去製作出自然風味的酥餅醬料喔!

這款菓子的餅皮吃起來是比較柔軟濕潤的~

桑妮蠻愛這餅皮的口感!!!(和鳳梨酥鬆鬆的口感不同)

餅皮加上QQ的果肉內餡~口感很搭喔!!!

先給大家看看香檸菓子~ 桑妮覺得香檸菓子不會酸的很誇張~

微微的酸度帶點檸檬味~ 還吃的到一絲一絲的檸檬果肉喔!!

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這款是橙菓子!!!

桑妮覺得香橙菓子,口感也是帶點微酸~吃得出香橙的味道!!

同樣的也是吃得出一絲一絲的果肉~!!

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以上,介紹桑妮這次吃的四款給大家參考看看,

大家有興趣也可以逛逛它們的官網,或是粉絲團喔!!

聽說近期會有母親節團購的新產品~~^^

 

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果漾莊園

官方網站:http://www.goyoungmanor.com/

粉絲團:果漾莊園

(近期會有母親節團購優惠新產品喔!)


 

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