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最近愛上了麵食、滷味小吃!!

尤其招牌掛著手工自製麵條,更是特別吸引人!!

不過之前阿文桑妮吃的都是外省麵居多!!這次來吃的這家店是汕頭意麵!!

趕緊來去試試看!!

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這次來到大港街上一家麵店,掛著黃色顯眼招牌,寫著阿樂自製汕頭意麵,

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今天真的餓到雙頰凹陷,所以立馬進入店內!!XD

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來看看菜單吧!!

二話不說滷味部分,桑妮是直接畫到最滿!!XD

然後點了碗乾麵,湯麵,跟綜合湯還有紅茶!!

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廚房算半開放式的,所以直接就能看到老闆料理的模樣XD

正在專注的煮麵,注意麵的熟度,不停的攪動麵條!!讓人不禁開始期待手工麵條的口感!!XD

不過印象中這間店應該開了好久,老闆卻瞞年輕的,原來已經到了第二代在經營了!!

阿樂麵店_01  阿樂麵店_02  

 

 餐具跟調味料是自取的喔,特別要提這自製辣椒醬一定要來一下!!XD

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綜合麵,只要去麵店阿文一定會點餛飩麵,

這次來試試不同的,綜合湯麵就是手工湯麵加上魚餃、魚冊和魚丸,

另外上頭還有肉片,覺得豐富,一種店內招牌都融合在這一碗的概念!!XD

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阿文點的是大碗的,鐵製碗公覺的很趣味!

主角手工汕頭意麵,麵條吃起來滑Q滑Q,

吃起來不會有粉粉的感覺,覺得吃起來蠻順口的!!

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魚餃吃起來皮不會爛爛的,口感蠻扎實,魚冊吃起來還蠻有味道的,

覺得一吃,就吃得出與外面加工品差別!!

湯頭口味並沒有很重,是清淡的口味,整體吃下來除了料豐富,也很順口!!

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汕頭意麵桑妮來點點小乾麵,

乾麵看起來非常簡單便宜,但是上頭還是有肉片喔!!XD

可是覺得特別的是這裡的乾麵沒有肉燥,

而是拌著自製手工紅蔥頭豬油和醬汁,吃起來很清香呢!

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哈哈~還記得上面的辣椒醬嗎!!!

吃乾麵怎少的了他!!!這裡的辣椒醬桑妮覺得口味不辣而是香!!

喜歡辣辣口味的人,可以拌一點辣椒醬試試喔!

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綜合湯乾麵就是要配點湯,

綜合湯裡有魚餃、魚冊、魚丸一次吃到!!

魚丸不是整顆的魚丸,是切成塊狀的~吃完乾麵配碗湯才是真滿足!!XD

這三樣也算招牌其中之一!!

阿樂麵店_03  

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 哈哈哈~再來就是必備的滷味拉!!

其實我們幾乎所有品項都全畫了(羞,

覺得滷味不貴,口味也很不錯喔!!

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豬耳朵、豬皮必點的阿!!

還有阿文的皮蛋,滷蛋!!

打到這裡覺得又餓了...

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口渴也有飲料紅茶可以點喔,這裡紅茶喝起來是古早味紅茶的味道~

桑妮好喜歡!立馬來兩杯!

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點餐時有注意到,菜單上也有生麵、生魚餃魚冊可以買回家自己煮喔,

如果喜歡這裡的口味,買回去想吃就煮,實在也挺方便!!

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(以下照片擷取自店家粉絲團,有興趣訂購的朋友可以參考)

阿樂麵店_04 阿樂麵店_05  

阿樂麵店_06  阿樂麵店_07   

 

終於吃飽喝足了,今天來食的這間阿樂汕頭意麵,

覺得除了自製麵條口感不錯外,辣椒醬很香很值得試試,

魚餃魚冊口味也很有特色!!如果喜愛麵食的朋友也可以來試試這間老店喔~!!

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|W.|


阿樂自製汕頭意麵

電話:06-259 0941

地址:台南市北區大和里大港街98號

營業時間:

週一-週五  11:00 - 14:00 / 16:00 - 20:00

週六-週日  11:00 - 20:00


 
 

 

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